ミヤウチベーカリー

丸太町七本松の交差点近くにあるミヤウチベーカリーは、ガラスのショーケースに並ぶパンを店員さんに取ってもらう対面スタイルのパン屋です。ショーケース越しにじっくり品定めができるため、並んだ焼き色や具材の表情を眺めながら持ち帰りの品を組み立てていく楽しみがあります。

もっちりとした生地が際立つベーグルと、充実の惣菜パン

店頭で目を引くベーグルは弾力のあるもっちりとした食感が持ち味で、全粒粉やシナモン、アップルシナモンなど豊かなバリエーションが揃っています。定番のチョコベーグルはそのまま噛みしめても生地の風味が引き立ちますが、自宅で温め直すと中のチョコレートがなめらかに溶け出し、また違った味わいに出会えます。惣菜系も充実しており、自家製マヨネーズの優しい口当たりが心地よいハムきゅうりとたまごのサンドや、具材がしっかり詰まったプルコギサンド、スパイスの効いたバインミーなど、食事のメインになる品が選べます。

おやつに嬉しい甘い焼き菓子とヴィーガンの選択肢

甘いパンや焼き菓子にも丁寧な仕事が光り、カスタードが滑らかなクリームパンや、シナモンが香るシナモンロール、サクホロとした口当たりに甘酒の穏やかな甘みとレーズンが重なる甘酒スコーンなどが控えています。スコーンやベーグルなど一部の品にはヴィーガン対応の表示も添えられており、食事の好みに合わせて選びやすい点も頼もしいところです。

営業は水曜日から土曜日の11時から17時30分までで、テイクアウト専門のためイートインや店内のトイレはありません。会計にはPayPayや楽天ペイなどのコード決済も利用できるので、ランチや散策の途中に気軽に立ち寄って手頃なパンを持ち帰るのに重宝します。